Marienburg Rothenpfad GG

Rothenpfad is een extreem steil perceel binnen de Marienburg, boven het spoorviaduct, op losse, verweerde rode leisteen. De stokken zijn minstens 90 jaar oud en staan nog aan de traditionele Moezelpaal. Spontaan vergist in oude foeders en op de gisten tot aan de botteling.

Eerst ingetogen, daarna rook, gele perzik, tijm, munt, pruim en abrikoos. Sappig en zacht, maar met veel intensiteit en een zeer lange afdronk. Een GG aan de rijkere kant.

Appellatie: Mosel – VDP.Grosse Lage (GG)