Petnat wijn

Le pet nat — abréviation de pétillant naturel — est le rebelle espiègle des vins effervescents. Parfois trouble, légèrement pétillant, généralement fermé par une capsule couronne et surtout : vivant et pur. Là où les effervescents classiques sont précis et maîtrisés, le pétillant naturel se veut spontané et brut.